Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. 09-15 Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.game Android Honor game online mượt cho mạng yếu game được vinh danh
